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紫甘薯色素 购买在 玉溪
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    紫甘薯色素

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    ID: 120551: 420245
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    中国, 玉溪
    技术特点
    • 牌子滇宝
    • 生产国中国
    介绍

     粉末状紫甘薯色素外观为红色至紫红色,液体呈褐紫色,略有甘薯特有气味。易溶于水、含水乙醇、丙二醇,不溶于油脂。其水溶液酸性时稳定,呈红至紫红色,碱性时呈蓝色。在酸性环境中,耐光、耐热性较好。

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    紫甘薯色素
    紫甘薯色素
    参见 商品 分类 "食品添加剂"

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